Организация банкетов
Традиция проведения праздничных мероприятий в виде банкета пришла к нам из эпохи Возрождения. В те времена банкеты организовывали подданные европейских королей, стараясь угодить своим покровителям и соревнуясь между собой по этой части. Уже тогда банкет был возведен в ранг настоящего искусства, во многом напоминавшего театрализованное представление.
Сочетание богатого опыта и знаний в сфере оформительского и гастрономического искусства, этикета, обладание всеми необходимыми техническими средствами позволяет нам организовывать банкеты на истинно королевском уровне. В этом уже успели убедиться все наши клиенты. Банкет, организованный нашей компанией подарит вам и вашим гостям праздник, который надолго останется в памяти.
Особое внимание при подготовке программы банкета, прежде всего, уделяется составлению меню. Мы внимательно относимся к любым требованиям и пожеланиям своих клиентов, их даже самым экстравагантным вкусам. Вместе с тем, в банкете очень важен не только вкус блюд, но и их оформление, также как и декорирование помещений в тон мероприятию.
Атмосфера банкета складывается из множества нюансов и мелочей, поэтому все из них являются важными для нас. Доверив нам организацию банкета, вы избавляетесь от множества хлопот и получаете удобный, надежный, качественный и вкусный результат.
В своей практике мы применяем любые существующие формы обслуживания гостей. В зависимости от ваших предпочтений и особенностей планируемого мероприятия, мы предложим вам следующие системы обслуживания:
• Русский банкет (все на столе);
• Английский банкет (обслуживание гостей с сервировочной тележкой);
• Французский банкет (обслуживание гостей в обнос).
В нашем распоряжении имеется все необходимое оборудование для качественного обслуживания: фарфоровая посуда, эксклюзивные сервировочные приборы, изящный текстиль, самые разнообразные декорации. Нам, как и нашим клиентам, есть из чего выбрать, чтобы создать по-настоящему оригинальный, неповторимый праздник.
